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援疆瓜“甬甜5号”回“娘家”了
作者:网络转载


      “它,种子孕育在宁波,穿过大半个中国去寻缘。盛夏季节,带着爱的甜蜜和收获,穿越千山万水回娘家……”昨天,当各种吃法的“甬甜5号”在南塘老街新疆库车馆亮相时,吃货们又是拍照又是作诗,舌尖上的珍馐美馔让新疆宁波两地人都沉浸于收获的喜悦中。 记者 郑建娣
“甬甜5号”好吃又好看,让吃货们惊喜连连
      “当宁波种子遇上天山雪水,酝酿出夏日甜蜜与清凉,肉质松脆,甜过初恋。眼下,新疆产的宁波甜瓜回 娘家 ,一大波 甬甜5号 来袭,吃货们准备好了吗?”近日,一则消息在微信圈传播,宁波的吃货们等不及了。
      昨天上午9点刚过,位于南塘老街的新疆库车馆就人满为患,有老人带小孩子前来尝美食的,有长枪短炮抢镜头的,有吃货一族带着挑剔的味蕾“验货”的……大家最关注的,就是由阿拉宁波人育种的“甬甜5号”,它或以白中透亮的整瓜呈现,或被切成长长的条形以莲花般的美丽“盆景”展现风情。
      “在我们家乡,切瓜是我们男子拿手的绝活,切瓜时要斜,这样切出的瓜易立又美观,掏瓜瓤时不易掏得太干净,要留一点贴着瓜身的瓤膜,因为这一层是最甜最好吃的。”正在忙活的新疆大厨告诉记者,“甬甜5号”可做成各种造型,做成果汁也很美味。
      夏季很多人喜欢吃冰镇奶茶,在昨天的推介会上,还有一种用小半个瓜掏空、切口做成花形状,中间灌入冰镇牛奶,又漂亮又好吃,再次引起食客的惊叹和喜爱。
育种在宁波,新疆结硕果,仲夏回“娘家”
       “您好,请品尝!”昨天,身着民族盛装的新疆客人热情地用“甬甜5号”招待宁波客人,还用家乡的歌舞表达丰收的喜悦和甜蜜。
      “ 甬甜5号 是宁波市农科院培育的新一代甜瓜品种,它拥有新疆哈密瓜、日本洋香瓜和欧洲甜瓜三种 血统 ,吃起来有香瓜的脆爽,又有哈密瓜的甜味,且肉质松脆,特别符合宁波人的口味。并且,这个品种又是首熟品种,上市时间较早。”宁波市农科院专家臧全宇介绍说。
      据了解,“甬甜5号”育种在宁波,生长在新疆,是宁波援疆甜瓜,2014年初引入新疆库车试种,在两地共同努力下,种植面积逐年扩大,今年更是达到了1200亩,被当地瓜农亲切地称为“团结瓜”。
      “宁波种子遇天山雪水,孕育出来的瓜风味独特,就像两个人谈恋爱,经过婚姻的磨合,结出了丰收的果实,这次回 娘家 了。”宁波援疆指挥部产业合作组成员孙冲波如此比喻。
      昨天,推介会现场品尝瓜果美食,观看新疆歌舞,还有各种互动,学新疆话,说宁波方言,吃瓜、品瓜等游戏环节中,两地群众的交流和情感有了进一步加深。
      “最主要的是,种植 甬甜5号 还能带动我们走上致富路。”在昨天的互动环节,新疆朋友透露,“与以前种棉花相比,现在种 甬甜5号 ,收入增加了2到4倍。”
      记者了解到,今年共有70吨“甬甜5号”供应宁波,这次首批供应宁波的有35吨,接下去还有35吨抵达宁波,今年的价格在16元/公斤,而去年为20元/公斤。


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