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小糕点 大产业
作者:网络转载


      新疆民生网讯(通讯员 杨安 )“老师,麻烦您检查下我做的糕点合格吗?”3月21日上午,学员阿米娜·马木提见到老师的第一件事,就是交上自己的“家庭作业”。看着她做的糕点,老师脸上露出了满意的笑容,周围的其他学员也爆发出热烈的掌声。
      这样的情景,最近几天在萨罕乡托万塔格瓦孜村每天都会出现。为了帮助该村妇女走出家庭、增强就业创业能力,自治区发改委驻托万塔格瓦孜村工作组深入走访调研,了解妇女的思想动态和培训需求,当得知部分妇女有想学习糕点制作的想法后,工作组立即多方协调,邀请到新疆女子职业学校茹仙古丽老师在村里举办为期5天的民族糕点培训班,培训内容不仅包括糕点制作,还包括食品卫生知识和就业创业政策等。
      自开班以来,全村妇女参与培训的积极性非常高,原计划培训五十人,实际到场参加培训的人数达到了七八十人。而且学员们学习的态度非常认真,每天都提前一个多小时来到培训地点,白天培训时认真记笔记,晚上回家后自己动手操作,第二天争先恐后地将亲手制作的糕点交给老师点评。有的学员甚至进行了“全家总动员”,不仅自己参加学习,丈夫还主动带着孩子全程“旁听”。在大家共同努力下,培训进展顺利,每天学员们均能掌握2种以上的糕点制作方法, 学习结束后,她们将学会10多种糕点制作手艺,具备自己独立开办糕点店或经营合作社的能力。
      女性在现代社会和家庭中的作用至关重要,经常发挥着家庭“保险丝”和“安全阀”的作用。通过五天的培训,不仅帮助学员们学到了技术,而且开拓了眼界、改变了观念,使她们用自己双手改变生活的愿望越来越迫切,对崭新生活方式的向往也越来越强烈。不少参加培训的学员都准备自主创业,将“小糕点”做成“大产业”,既带动家庭脱贫致富,也带动更多农村妇女就业,从而有效转移农村富余劳动力、增加农民收入、压缩宗教极端思想渗透空间,为托万塔格瓦孜村民生改善和社会稳定奠定基础。

▲培训前宣传动员

▲老师认真授课

▲学员完成的“家庭作业”
(供稿:自治区发展改革委住萨罕乡托万塔格瓦孜村<2村>工作组)




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