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新疆民生网（李瑛）“元旦”将至，为使全县人民过一个欢乐、祥和、平安的元旦节，拜城县畜牧兽医局与市场监管局开展节前肉食品质量安全检查，确保广大人民群众餐桌上的安全。
这次联合行动主要是对城区肉品市场、肉品经营门店、冷鲜肉经营超市、活畜禽交易市场以及生猪定点屠宰场进行专项检查，查看肉品品质、查验肉品检疫检验“两证两章”及从业人员健康证持证情况、交易市场活畜禽产地检疫合格证明等，重点查看屠宰场检疫检验、无害化处理操作程序执行情况、肉品经营、加工业主登记持证、进货渠道、记录及销售台账，监督落实检疫检验、进货查验、查验记录、可追溯、信息公示、卫生健康等制度，严把肉类产品市场准入关和进货关、销售关、退市关，确保全县人民吃上“安全肉”。
（供稿：拜城县畜牧兽医局）
