新疆民生网讯（通讯员 陈婷）7月28日，自治区食品经营环节食品安全交叉检查组一行4人到拜城县检查指导工作，阿克苏地区食药监局党组书记、副局长史洪军、政府副县长赵鹏及相关负责同志陪同检查。

首先，检查组一行先听取了我县今年以来食品经营环节食品安全工作情况汇报，并查阅档案资料。随后，检查组一行分为两组深入食品餐饮经营户进行实地查看，重点检查：一是食品经营户是否持证亮照；二是是否建立和落实索证索票、进销货查验登记台帐、信息公示、不合格食品退市等制度；三是一单通台账本、餐具是否按时按规定消毒；四是经营者的健康档案管理、食品贮存条件是否达到要求等。

最后，检查组就我县各项工作给予了充分肯定，并指出食品安全监管中存在的薄弱环节，要求针对问题认真整改落实，努力把工作做的更细、更精、更完善，为我县各族群众“保驾护航”。