新疆民生网(买买提江·吾休)“好香啊!”刚到拜城县黑英山乡阿热盖买村开展“民族团结一家亲”活动的建设银行的干部职工还未走到亲戚家中,就被村头的努尔古丽家馕坑中飘散的香味吸引过来了。原来今天是努尔古丽家正在打一星期的家中主食烤馕。
“我能吃吗?”
“我可以试试吗?”
“这是干什么的?”
没见过“世面”的结亲干部既兴奋又新奇,纷纷围住了努尔古丽家的馕坑。
豪爽的女主人们面对这些好学的 “学生们”,满脸笑容。
“来,尝尝。”
“来,我教你。”
一边说着不太流利的普通话,一边招呼大家品尝刚出坑的金灿灿诱人的热馕。说话的工夫,把家传打馕“秘方”从揉面、擀饼、洒芝麻、戳花、摔饼、贴坑壁细致的、毫无保留的手把手的教起了这帮“学生”。
来结亲的干部职工也不含糊,面对热心的老师,说学就学。揉出的馕饼虽不太圆,但也挺薄;撒的芝麻和葱花那叫一个匀;用馕戳雕出的花纹在馕饼上错落有致;抡起大臂贴馕的跪姿俨然是一名资深“工匠”了。结亲干部拿着刚出炉的热馕,比作手鼓,与女主人跳起了欢快的“麦西来甫”。
品尝着自己打出的热馕,看着欢声笑语的“学生”,馕坑边每人脸上都洋溢着幸福的笑容。结亲干部与村民的心随着馕坑的温度越来越“热”,友情犹如刚出炉烤馕的香味,越来越“浓”。


(供稿:建设银行阿克苏地区分行驻拜城县黑英山乡阿热盖买村工作队)